¿ Lima capital gastronómica de América?

Desde que llegué a Lima, lo que más he hecho es COMER. 

Resulta que  no logro resistir la tentación que me asalta cada día cuando camino por las calles limeñas y de repente pasas frente a  una frutería en la mañana y ves tentadoras y hermosas frutas. Compro una bandeja de rojas y olorosas fresas. Los ojos se te van al ver los sonrosados duraznos. A éstos sumas las apetitosas y jugosas uvas italia. También tomas otro racimo de la uva negra  o la bergoña. Yo muero por la fruta. Es lo primero que me llevo a la boca por las mañanas luego de beber un vaso de agua con limón. De repente más allá en la misma frutería divisas unas lustrosas lúcumas  y también las aparta para ti 'el caserito.'  ¡Sí! En Lima se te dispara el apetito. Al menos yo   no he parado de comer aquí y allá.  Todo comestible  me provoca probar y comprar. Y pruebo y compro. Llegué con 7 kilos menos pero creo que ya los recuperé. En cada esquina de cualquier calle te puede sorprender un coqueto kiosko que vende mazamorra morada y arroz con leche. Son postres típicos para disfrutar en la tardecita. Y a precios bastante asequibles. Otra cosa que he notado, es que ya casi mis amigas, otrora amas de casa ya no cocinan. Prefieren comprar los menus, salir a comer fuera y todos los días. Los negocios de comida son tan buenos en calidad, tan suculentos, apetitosos, a precios tan solidarios que ya las amas de casa no cocinan en sus casas.

La mayoría compra los menús que venden los negocios de comida en la calle. Hay variados para comer todos los días fuera. Las tortas. Son otra delicia que voy a comentar aparte. Si das una  caminata en la tarde prueba los picarones con miel que suelen venderlos a partir de las 5 de la tarde. Son roscas  hechas  de zapallo, camote, anís, algo de harina de trigo y levadura. Se fríen en abundante  aceite bien caliente. ¡Humm una delicia!

Picarones de la abuela ¡Deliciosos!
 En la cuadra 8 Flora Tristán en La Molina
 

Y contestando la pregunta que yo misma me hago. Si, para mí Lima es la capital gastronómica por excelencia de América.